Pieczeń barania duszona z pomidorami

Składniki: pieczeń barania świeże warzywa, cebula masło, mąka, cukier pasta pomidorowa lub 6 pomidorów 1 szklanka czerwonego wina łyżeczka maggi…

Bliny słodki dodatek do zupy

Składniki: Ciasto: 2 szklanki mąki 2,5 szklanki mleka 5 jaj 5 dag roztopionego masła 2 dag masła do smarowania łyżka…

Pierożki z jabłkami

Składniki: 25 dag sera 25 dag margaryny 25 dag mąki 6 kwaśnych jabłek Lukier: 1 białko 25 dag cukru pudru…

Kisiel żurawinowy

Składniki: 1 l świeżych owoców żurawiny 30 dag cukru, goździki, cynamon słodka gęsta śmietanka mąka ziemniaczana (2 łyżki)   Sposób…

Gołąbki po ukraińsku

Składniki: 50 dag zmielonego mięsa (wołowego i wieprzowego) szklanka ryżu 1 kapusta włoska 4 cebule, 60 dag marchwi sól, pieprz,…

Wołowinka na dziko

Składniki: 1 kg młodej wołowiny 30 dag boczku wędzonego 3 duże cytryny 1/2 kostki masła 1 łyżeczka czarnego pieprzu i…

Deser wiśniowy

Składniki: 2 łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżki masła, żelatyny 5 łyżek cukru zwykłego i pudru 1 kg wiśni wydrylowanych (część…

Sos pieczarkowy z winem

Składniki: 30 dag pieczarek 1 średnia cebula 8 dag masła 1/2 l rosołu, 1/4 l śmietanki 4 żółtka niepełną szklankę…

Sos maderowy

Składniki: 8 dag masła 6 dag mąki 1/2 l rosołu 4 dag koncentratu pomidorowego 4 dag musztardy 4 kieliszki madery…