Pieczeń mieszczańska

Składniki: 1 kg szynki wieprzowej 1/2 jabłek winnych 1 łyżka: musztardy, miodu, majeranku, cząbru, bazylii, soku z cytryny 2 goździki,…

Juk ułański

Składniki: 70 dag schabu bez kości 30 dag świeżych lub mrożonych drylowanych wiśni 20 dag pieczonego indyka cebula, sól, pieprz,…

Paprykowe kulki mięsne

Składniki: 100 dag mielonego mięsa wieprzowego szklanka rosołu 2 jajka 50 dag pomidorów 4 łyżki bułki tartej 2 cebule 3…

Łazanki domowe z kapustą

Składniki: 20 dag mąki 2 jajka sól, woda, łyżka oleju, zielenina, pieprz 40 dag kapusty 5 dag słoniny cebula Sposób…

Roladki z bryndzy

Składniki: 20 dag bryndzy 2 pomidory sałata 2 łyżki twarożku homogenizowanego ząbek czosnku, sól, pieprz, orzechy włoskie Sposób przygotowania: Do…

Kotlety nadziewane serem

Składniki: 50 dag mielonego mięsa bułka, jajko, sól, pieprz, jarzynka kilka plasterków sera żółtego 2 łyżki tartej bułki, olej do…

Zapiekane pomidory

Składniki: 100 dag pomidorów 1/2 pęczka bazylii 2 ząbki czosnku masło, bułka tarta, sól, pieprz 2 cebule, 2 ząbki czosnku,…

Keks orzechowy

Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 4 jajka 1 szklanka cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia ½ szklani oleju 3 jabłka…

Śliwki pieczone w boczku

Składniki: 20 śliwek suszonych lub świeżych, tyle samo bardzo cienko pokrajanych plasterków boczku, sól, majeranek Sposób przygotowania: Ze śliwek usunąć…