Sadźmy jak najwięcej ziół w ogrodach i na balkonach.
Na przykład bazylia, cząber, kolendra, lubczyk, mięta, oregano, rozmaryn, szałwia czy tymianek możemy mieć na wyciągnięcie ręki. Pod warunkiem oczywiście, że zasadzimy. Nie jest to wcale skomplikowane i nie wymaga wysiłku.
Zioła te nie są wymagające, a pozwalają na realizacje naszych pasji ogrodniczych i kulinarnych. Zyskamy dzięki temu świeże, mocne aromaty, z których w każdej chwili możemy korzystać, bo są na wyciągnięcie ręki na balkonie lub w ogrodzie.
Jak się do tego zabrać?
Wybierz zioła, które lubisz
Decydując się na uprawianie ziół w swoim ogródku czy balkonie, wybierz te, z których będziesz później korzystać – których smak i zapach lubisz i których używasz w kuchni.
Kup nasiona
Wyrośnięte zioła kupisz w sklepach ogrodniczych lub na licznych bazarach. Jeśli jednak masz trochę doświadczenia, możesz spróbować wyhodować zioła z nasion. Rośliny, które z nich wyrosną, są odporniejsze od tych wyhodowanych w szklarni i dostarczonych do supermarketu.
Podstawa to gleba
Skoro wybrałeś już rośliny, pora na sadzenie. Zioła preferują żyzną i przepuszczalną glebę. Możesz z powodzeniem stosować specjalną ziemię do kwiatów lub warzyw, która jest do kupienia w sklepach
ogrodniczych a nawet w większych marketach. A w czym sadzić? Tutaj ograniczeniem jest tylko Twoja wyobraźnia – różnego rodzaju doniczki, skrzynki, wiadra, beczki, dzbany – co tylko zechcesz. Pojemniki powinny być jednak odpowiednio duże, aby korzenie roślin mogły się swobodnie rozrastać.
Pamiętaj o podlewaniu
Część ziół lubi stale wilgotną glebę, dla innych lepiej jest, by ziemia trochę przeschła. Nigdy jednak nie dopuszczaj do sytuacji ekstremalnych – rośliny nie mogą stać w wodzie i nie wolno ich przesuszyć.
Zioła lubią światło
Większość ziół to rośliny z krajów południowych, więc w cieniu będą gorzej rosnąć i nie będą tak aromatyczne. Jeżeli jednak Twój balkon czy ogród nie ma światła, jeszcze nic straconego. Możesz posadzić miętę, lubczyk czy estragon, które udają się nawet tam, gdzie słońce rzadko zagląda.
Rwij i używaj ziół
Po posadzeniu zioła nie wymagają specjalnej troski. Jednym z nielicznych potrzebnych zabiegów jest… zrywanie. W przypadku wielu gatunków obrywanie listków czy gałązek tylko pobudzi rośliny do intensywniejszego wzrostu. Zaczynaj zawsze od wierzchołków i dopiero gdy potrzebujesz więcej, zrywaj boczne liście. Zostaw jednak trochę, aby roślina miała szansę odrosnąć.
Zioła a pszczoły
Niemal wszystkie zioła są roślinami przyjaznymi pszczołom. Co to znaczy? Ich kwiaty zawierają pyłek i nektar, którymi żywią się pszczoły. Twój ziołowy ogródek może więc stać się pszczelą
stołówką. To jeszcze jeden powód, żeby zdecydować się na jego założenie. Brak pokarmu jest jedną z głównych przyczyn spadku liczebności dzikich pszczół i trzmieli w Polsce. Spośród ok. 470 gatunków pszczołowatych żyjących w naszym kraju, wyginięciem zagrożone są 222.
Powinieneś jednak pamiętać, że aby głodne pszczoły i trzmiele mogły korzystać z twojej ziołowej plantacji, musisz pozwolić roślinom zakwitnąć, bo tylko w kwiatach owady znajdą potrzebny im pokarm. Wiele ziół w momencie kwitnienia traci swój aromat, ale możesz posadzić parę dodatkowych roślin, którym dasz zakwitnąć, by móc wspólnie z pszczołami korzystać ze swojej uprawy.
Pokaż nam swój ziołowy zakątek!
Kiedy już posadzisz w ogrodzie, na balkonie lub za oknem zioła, wejdź na stronę www.pomagamypszczolom.pl i zgłoś swoją uprawę jako Miejsce Przyjazne Pszczołom. Organizatorzy programu „Z Kujawskim pomagamy pszczołom” zachęcają nas do założenia 20 tysięcy takich miejsc. Przyłącz się i pokaż, że jesteś przyjacielem pszczół.
źródlo: newsrm.tv
