Paprykowe kulki mięsne

Składniki: 100 dag mielonego mięsa wieprzowego szklanka rosołu 2 jajka 50 dag pomidorów 4 łyżki bułki tartej 2 cebule 3…

Paprykarz z kaczki

Składniki: 1/2 kaczki (60 dag) 1 łyżka mąki i koncentratu pomidorowego 2 dag tłuszczu cebula, zielona papryka, sól 3 łyżki…

Zrazy zawijane z rostbefu

Składniki: 60 dag rostbefu z kością tłuszcz 10 dag słoniny cebula, sałata 2 kawałki razowego suchego chleba, natka pietruszki  …

Naleśniki ze szpinakiem

Składniki: 1/2 szklanki mleka 30 dag szpinaku łyżka mąki, jako, tłuszcz 2 ząbki czosnku, pieprz, sól Sposób przygotowania: Szpinak namoczyć…

Kotlety nadziewane serem

Składniki: 50 dag mielonego mięsa bułka, jajko, sól, pieprz, jarzynka kilka plasterków sera żółtego 2 łyżki tartej bułki, olej do…

Śliwki pieczone w boczku

Składniki: 20 śliwek suszonych lub świeżych, tyle samo bardzo cienko pokrajanych plasterków boczku, sól, majeranek Sposób przygotowania: Ze śliwek usunąć…

Kaczka duszona z kapustą

Składniki: Pół kaczki(około 60 dag) 2 dag tłuszczu łyżka mąki 60 dag kapusty kwaszonej 3 suszone grzyby sól, czosnek, majeranek,…

Koreczki z mielonego mięsa

Składniki: 40 dag mielonego mięsa 4 dag czerstwej bułki łyżka natki pietruszki lub koperku jajko, sól, pieprz 2 łyżki tartej…