Jak zrobić pasztet?

Składniki: 20 dag boczku 20 dag cielęciny 30 dag wątróbek drobiowych 1,5 łyżki masła 4 łyżki śmietany 1/3 szklanki wiśniaku…

Sałatka weekendowa

Składniki: banan ogórek seler naciowy 5 dkg rodzynków posiekana natka pietruszki 3 łyżki śmietany wymieszanej z łyżką ketchupu 4 łyżki…

Śledzie po warszawsku

Składniki: 1 kg solonych płatów śledziowych 1,5 szklanki oleju 2 cebule, 1 ogórek kiszony, 1 papryka marynowana 3 łyżki musztardy,…

Krem z szynki w galarecie

Składniki: 50 dag szynki 20 dag masła 2 jajka 1 l odtłuszczonego rosołu sok z 1 cytryny 7 łyżek żelatyny,…

Potrawka ze szpinakiem

Składniki: 1 kg mrożonego szpinaku 25 dag kapusty włoskiej 1/2 szklanki mleka 20 dag baleronu 8 jaj czosnek, 2 cebule,…

Serowe fondue

Składniki: 1/2 kg sera ementaler kieliszek białego wytrawnego wina, mały kieliszek wiśniówki czosnek, gałka muszkatołowa łyżeczka mąki ziemniaczanej, bułka pokrojona…

Bliny słodki dodatek do zupy

Składniki: Ciasto: 2 szklanki mąki 2,5 szklanki mleka 5 jaj 5 dag roztopionego masła 2 dag masła do smarowania łyżka…

Pierożki z jabłkami

Składniki: 25 dag sera 25 dag margaryny 25 dag mąki 6 kwaśnych jabłek Lukier: 1 białko 25 dag cukru pudru…