Składniki:
20 śliwek suszonych lub świeżych, tyle samo bardzo cienko pokrajanych plasterków boczku, sól, majeranek
Sposób przygotowania:
Ze śliwek usunąć pestki. Jeśli są suszone należy je wcześniej namoczyć. Każdą śliwkę zawinąć w cienki plasterek boczku, lekko osolić, posypać majerankiem i spiąć patyczkiem. Ułożyć na blaszce lub prodiżu i upiec. Piec tak długo póki plasterki boczku nie będą lekko rumiane. Posypać natką pietruszki. Może być dodatkiem do frytek, ziemniaków lub pieczywa.
