Składniki:
50 dag makaronu kolanka/rurki
10 dag startego sera żółtego
15 dag serka wiejskiego
1/2 szklanki soku pomidorowego
15 dag pieczarek
czerwona papryka, cebula, szczypiorek, przyprawy
Sposób przygotowania:
Pieczarki pokroić w plasterki, a paprykę w cienkie paseczki. Cebulę i szczypiorek posiekać. Wszystko podsmażyć na oleju. Do ugotowanego i odcedzonego makaronu dodać warzywa, sos, serek wiejski, połowę startego sera i przyprawić do smaku. Danie przełożyć do naczynia żaroodpornego, na wierzchu posypać resztą sera i wstawić na 10 min. do rozgrzanego piekarnika.
