Garść witamin i moc zdrowia w awokado

Regularne spożywanie awokado poprawia stan naszego zdrowia. Awokado ze względu na swoje właściwości powinien znaleźć się w każdej kuchni.
Możemy spożywać owoc jako dodatek do wielu potraw. Świetnie nadaje się do sałatek. Jeśli przyzwyczaimy się do jego smaku, to będziemy jadać awokado także z mięsem, pieczarkami, serami, krewetkami i innymi składnikami naszych dań. Owoc nadaje się praktycznie do każdej potrawy, a nawet do deserów. .Wszystko zależy od naszego podniebienia.

Dlaczego właśnie awokado powinniśmy wprowadzić na stałe do codziennych posiłków?
Ze względu na właściwości zdrowotne awokado jak np.:

• zapobiega wadom wrodzonym – bogate w witaminę B i kwas foliowy. Szklanka soku dostarcza 23% zapotrzebowania dziennego   kwasu foliowego, który jest niezbędny w leczeniu chorób wrodzonych: rozszczepu kręgosłupa i wady cewy nerwowej
• pomaga w walce z rakiem – może zahamować rozrost raka prostaty. Bogaty w kwas oleinowy, zapobiega powstaniu raka piersi
• reguluje poziom cholesterolu – jest bogaty w beta-sitosterol, który obniża cholesterol
• kontroluje ciśnienie  – zawiera potas, który pozwala utrzymać w normie ciśnienie krwi
• reguluje poziom cukru we krwi – istotne dla osób mających problemy z cukrzycą. Rozpuszczalny błonnik w awokado pomaga utrzymać odpowiedni poziom cukru
• wspomaga pracę naszego serca – dzięki zawartości witaminy B6 i kwasu foliowego, reguluje poziom homocysteiny
• chroni przed udarem mózgu – kwas foliowy w awokado chroni także przed udarem mózgu
• rewelacyjnie wpływa na nasze oczy – jest  źródłem luteiny i  karotenoidów, dzięki czemu chroni oczy przed: zaćmą, zwyrodnieniem plamki żółtej i starzeniem
• zwalcza wolne rodniki w organizmie – glutation w awokado pomaga zwalczać wolne rodniki w naszym organizmie
• zwiększa wchłanianie składników pokarmowych – awokado poprawia wchłanianie potraw w układzie pokarmowym
• spowalnia starzenie się – jest bogate w przeciwutleniacze i spowalnia proces starzenia się oraz wspomaga układ nerwowy
• rewelacyjny na cerę  – olej z owocu jest składnikiem wielu kosmetyków, gdyż odżywia i rozświetla naszą cerę oraz pomaga w leczeniu łuszczycy
• pomaga w przybraniu na wadze – awokado zawiera dużo kalorii i jest wspaniałe dla tych, którzy chcieliby przybrać na wadze w zdrowy i naturalny sposób
• likwiduje niemiły  zapach z ust– czyści jamę ustną i usuwa nieprzyjemny zapach. Czyści przy tym jelita, które są niekiedy przyczyną tego problemu.

Awokado nie należy do smacznych owoców i z tego względu nie zagościło jeszcze w każdym domu. Powinniśmy przełamać jednak ten opór i wprowadzić owoc do codziennej diety ze względu na jego  właściwości zdrowotne.
AM