Składniki na 4 porcje:
4 łyżki cukru
30 dag truskawek
20 dag jogurtu
1 łyżeczka cukru waniliowego
10 dag śmietany kremówki
świeża mięta, skórka pomarańczy, orzechy, rodzynki, posypka czekoladowa, wiórki czekoladowe lub kokosowe do dekoracji
Przygotowanie:
Truskawki pokroić, wymieszać z cukrem i pozostawić na pół godziny. Od czasu do czasu wymieszać, żeby puściły więcej soku. Jogurt, śmietanę i startą skórkę pomarańczy połączyć i wymieszać w miseczce. 1/3 truskawek ułożyć w pucharkach nakładając na wierzch po 2 łyżki kremu. Czynność powtórzyć kilkakrotnie. Dla dekoracji można przybrać miętą, posypką rodzynkami lub orzeszkami.
arka