Składniki:
50 dag wędzonego dorsza
2 cebule
3 łyżki oleju
kwasek cytrynowy, pieprz
Przygotowanie:
Wędzonego dorsza oczyścić ze skóry i ości, drobno pokroić. Wymieszać z bardzo drobno pokrojoną cebulą, posypać pieprzem, skropić kwaskiem cytrynowym. Ułożyć ciasno w słoiku i na wierzch wlać olej. Zamknięty słoik wstawić na kilka godzin do lodówki. Ryba będzie smaczniejsza.